Ноябрь
30
Печеночный паштет со смородиновым желе
ИНГРЕДИЕНТЫ
- печень куриная 800 г
- лук репчатый 2 шт.
- масло сливочное 100 г
- чеснок 2 шт.
- коньяк 1 ст. л. Читать далее
Ноябрь
30
Классический перуанский севиче из морского окуня с бататом и сладкой кукурузой
ИНГРЕДИЕНТЫ
- кокосовое молоко 100 г
- чили перец 5 г
- имбирь 5 г
- чеснок 4 г
- лук шалот 10 г
- сок лайма 12 г Читать далее
Ноябрь
29
Холодец
ИНГРЕДИЕНТЫ
- курица суповая 1 шт.
- голень индюшачья 2 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- морковь 1 шт.
- корень петрушки 3 шт. Читать далее