ИНГРЕДИЕНТЫ

• 700 г мякоти баранины (нога, лопатка)
• 1 большое яйцо
• 7 зубчиков чеснока
• 1 маленькая луковица
• 4 веточки петрушки Читать далее

ИНГРЕДИЕНТЫ

• помидоры бакинские 70 г
• говядина 70 г
• стебель сельдерея 50 г
• растительное масло 25 г
• кинза 2 г Читать далее

ИНГРЕДИЕНТЫ

• лосось слабосолёный 200 г
• яйцо перепелиное 10 шт.
• огурец 1 шт.
• салатные листья (у меня фризе и руккола)

Ингредиенты для заправки:

• масло растительное 2 ст. л.
• масло кунжутное 1 ст. л.
• мед 1 ст. л.
• лимонный сок 1 ст. л.
• соль
• и молотый чёрный перец
• зерновая горчица (по желанию) 1 ч. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Смешать все ингредиенты для заправки.

Шаг 2

Огурец нарезать мелкими кубиками, лосось длинными широкими полосками, яйца пополам.

Шаг 3

Все перемешать, заправить.

Источник: gastronom.ru