Очень популярное блюдо в нашей стране и за рубежом. Используется в качестве закусочного блюда. Хотя многие любят кушать винегрет как самостоятельное блюдо, особенно в период поста или когда не хочется слишком сытную еду.

Свеклу можно отварить, а не испечь, как  в рецепте. Читать далее

Готовое блюдо

Название блюда «рататуй» — ресторанное, но, тем не менее, приготовить такое блюдо весьма несложно, даже очень просто. Летом и в начале осени, когда овощей много на рынке, это блюдо очень актуально. О полезности овощных блюд всем известно, не будем Читать далее