Сентябрь 19

Домашний салат

02bf9c16fb6a8a2f9874aba660a814b2

Рецепт такого салатика пришел из Греции. Он состоит из огурцов, помидоров, а также перца. Все это заправляется оливковым маслом. А ключевой компонент салата — греческий сыр, сделанный из молока.

Особенности приготовления салата — крупно порубленные овощи, а не Читать далее

Сентябрь 19

Салат «Ташкент»

8a4dff008217939295c06a2165affd77

Салат «Ташкент» – это национальное блюдо узбекской кухни. Когда созревает редька, она занимает главное место на столах хозяек. Но этот салат получил популярность за пределами страны. В Узбекистане его знают как просто салат из редьки с говядиной. Многие считают, что Читать далее

Сентябрь 19

Гаспачо

29e374c4608cfd8c281637586f451a80

Это испанское блюдо происходит из Андалусии и является типичным для средиземноморской кухни. У холодного супа из измельченных сырых овощей главный ингредиент — томаты. Также в гаспачо всегда добавляется чеснок и оливковое масло.

Есть множество вариантов Читать далее