Сентябрь 22

Суп «Минестроне» с фасолью и беконом

f5a6d68dfb59e3ea0d0c3d83e12aaa9a

Ингредиенты:

Протертые помидоры 100 г
Белая консервированная фасоль 50 г
Ломтик бекона 5 шт
Болгарский перец 1 шт
Луковица 1 шт
Бульон или воды 1 л
Петрушка (зелень) по вкусу
Соль по вкусу

Приготовление:

Мелко нашинкованный лук и полосками нарезанный бекон обжарить на растительном масле.

Добавить кубиками нарезанный болгарский перец.

Сложить в кастрюлю и добавить протертые помидоры и консервированную белую фасоль. Залить бульоном и посолить. 

Добавить мелок нашинкованную зелень.

Варить на медленном огне 20-25 минут. Разлить по тарелками подавать к столу.

Приятного аппетита!

Источник: kedem.ru




Опубликовано 22.09.2016 Cosmatik в категории "Супы

Добавить комментарий