Октябрь 28

Морковный суп пюре

0d5ef39a173ebecbf495fd214711a1da

Ингредиенты:

Морковь 300 г
Луковица 1 шт
Зубчик чеснока 1 шт
Апельсин 2 шт
Сухарики из белого хлеба 50 г
Зира 1 ч. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Приготовление:

Морковь потрите и обжарьте с мелко нарезанным луком посолив и поперчив по вкусу.

Сок из апельсинов выдавите.

В овощи добавьте кипяченой воды, перебейте блендером в пюре и поварите еще немного с добавлением сока апельсина и зиры.

Подавайте горячим с сухариками.

Приятного аппетита!

Источник: kedem.ru




Опубликовано 28.10.2016 Cosmatik в категории "Супы

Добавить комментарий