ИНГРЕДИЕНТЫ

• масло оливковое – 50 мл
• салат-латук – 1 кочан
• соль – по вкусу
• чеснок молодой – 2 зубчика
• маслины без косточек – 200 г
• огурцы небольшие – 4 шт.
• сыр фета – 200 г
• перец болгарский – по вкусу
• помидоры твердые – 4 шт.
• лаваш тонкий – 2 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Помидоры и огурцы вымыть и нарезать кубиками. Чеснок очистить и измельчить. Маслины разрезать пополам. Фету нарезать кубиками. Салат разобрать на листья, вымыть, обсушить и нарвать руками.

Шаг 2

В миску налить немного оливкового масла, добавить чеснок, соль и перец, перемешать. Положить помидоры, огурцы, маслины, фету и салат. Все тщательно перемешать.

Шаг 3

Каждый лаваш разделить на 4 части. Положить на каждую по несколько ложек салата и свернуть в трубочку.
Подать как можно быстрее, иначе лаваш размокнет.

Источник: gastronom.ru