Чтобы у вас получился настоящий крем-суп, необходимо отварить нужные ингредиенты, а затем измельчить их и добавить бульон. А сделать такое блюдо густым, можно добавив муку, обжаренную в сливочном масле и разведенную жидкостью. Измельчать продукты легче блендером. В этом Читать далее
Плов – блюдо очень древнее и самое популярное на Ближнем и Среднем Востоке, Азии, Закавказье. На востоке плов готовят ежедневно, не обходится без плова и ни одно значимое событие. Сегодня это блюдо знают и любят повсеместно за его отличный вкус. В узбекском плове Читать далее
Из субпродуктов можно приготовить массу замечательных яств, поэтому их недооценивать не стоит. Вот, например, плов с куриными сердечками. Он наверняка понравится и взрослым, и детям. Желая побаловать своих мужчин вниманием и заботой, с ним можно устроить романтический Читать далее