Сентябрь 19

Кололак — суп с котлетами

Кололак – это армянский суп, имеющий большое количество разновидностей. Некоторые из них готовятся проще, другие, напротив, очень тяжелые в приготовлении. Кололак делается на бульоне с фрикадельками. Их лепят либо из начиненного фарша или берут цельный кусочек мяса и Читать далее

Сентябрь 19

Картошка с грибами в сливках

Грибы и картофель – это отличное сочетание, а если еще добавить сливки, тогда получится просто замечательное блюдо, которое сможет удовлетворить вкусовые запросы всех домашних, ведь никто не устоит перед его запахом. Но стоит учесть, что вкус картошки будет зависеть от Читать далее

Сентябрь 19

Мясо по-купечески с грибами

Русская кухня имеет множество мясных блюд. Наши предки часто готовили различные виды мяса. Поэтому предлагаем вам приготовить интересно блюдо — мясо по-купечески.

Нельзя сказать, когда именно было придумано данное блюдо. Сегодня до нас дошли разнообразные вариации Читать далее