ИНГРЕДИЕНТЫ

• 200 г маскарпоне Galbani
• 60 г вареной свеклы
• 120 г копчёного лосося
• 1-2 ст. л. лимонного сока
• свежий укроп
• соль и черный перец по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Поместить рыбу, свеклу и лимонный сок в блендер и взбейте до однородного состояния.

Шаг 2

Добавьте маскарпоне и взбейте еще раз. Разложите паштет в порционные баночки или мисочки.

Источник: gastronom.ru