ИНГРЕДИЕНТЫ

• чеснок крупный – 2-4 зубчика
• сыр фета – 500 г
• йогурт натуральный – 1 стаканчик
• оливковое масло «экстра вирджин» – 5-6 ст. л.
• соль – по вкусу
• свежемолотый черный перец – по вкусу
• любая зелень (петрушка, укроп, кинза) – 2-3 пучка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Зелень и чеснок тщательно измельчите.

2. Положите зелень, чеснок, йогурт и масло в блендер. Измельчите в однородную пасту.

3. Добавьте кусочки феты и измельчите еще раз. Посолите, поперчите по вкусу.

4. Закройте пленкой и поставьте в холодильник на 1 ч. Подавайте с сырыми
овощами и крекерами.

Источник: gastronom.ru